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夜は、揚げ物!

2009/09/23 Wed 20:41

夜ごはんは
私の当番ひな

久し振りに
揚げ料理にしてみました!!

和風コロッケ・キャベツとアスパラ・油揚げと大根のお味噌汁・揚げナス

揚げなすは
ダンナのお母さんから作ってもらったナス料理で
作ってみようと思った一品。
でも、汁の分量が不明で汗(確か酢醤油だったと思うけど自信なく・・)、
前作った時好評だった調味料、みりん・酒・醤油・ごま油・しょうがでからめましたくま

コロッケはねー
この前はかぼちゃコロッケだったから
今回はじゃがいもの和風コロッケにしてみましたa
ダンナ曰く、
“肉じゃがコロッケ”と。
ごはんが進みました照れ笑い
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