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最近の好物

2009/09/01 Tue 23:10

私の最近の好物・・

ナスのオリーブ焼き。

ちょっと前に母から教えてもらったのだけれど

これはホントに美味しくて
今やサイドメニューの常連です

あと、
チャーハンの具で好きなのが、
長ネギとちくわ。

今回は昨日の卵の残りと
長ネギ・ちくわ、塩コショウ・ガーリック・お醤油で炒めるだけで

ホント地味~でありきたり~なのだけど
ナス料理の後にそのまま油使って作ったからか

今までのチャーハンの中で一番おいしくできました!

長ネギとちくわのチャーハン・ナスのオリーブ焼き・キャベツのお味噌汁・サラダ
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